Cerveza artesana: descubre nuestra carta
En Grill’Arts apostamos por la cerveza artesana. Es por eso que trabajamos con algunos de los mejores cerveceros como Basqueland, Gross, Lo Vilot o Sesma Brewing para ofrecerte un amplio surtido de las mejores cervezas artesanas del mercado.
Estas son algunas de las cervezas artesanas que podrás disfrutar en Grill’Arts:
IMPARABLE
CERVECERO: BASQUELAND
ESTILO: WEST COAST IPA
%ABV: 6’8
IBU:62
Imparable IPA es la cerveza más popular de Basqueland Brewing. De tipo India Pale Ale y elaborada al más puro estilo West Coast, dando todo el protagonismo a los lúpulos.
Presenta un cuerpo medio, fresca, frutal y muy equilibrada. Con aromas cítricos con mandarina y naranja sanguina que dan un delicioso amargor final en boca. Ideal para acompañar carnes rojas a la brasa.
SANTA CLARA
CERVECERO: BASQUELAND
ESTILO: HELLES LAGER
%ABV: 4’8
IBU: 30
Su nombre proviene de la isla en la Bahía de la Concha, en San Sebastián. De estilo lager, es limpia y de color amarillo pajizo. Su estructura de maltas clásicas aporta un dulzor que recuerda a las pipas de girasol acompañado de lúpulos nobles con toques florales y con un sutil amargor a hierba dulce.
Es una cerveza artesana muy refrescante y ligera, con una textura aterciopelada y extremadamente bebible y apetecible.
STICKY HOPS
CERVECERO: GROSS
ESTILO: AMERICAN IPA
%ABV: 6’8
IBU: 85
Sticky Hops de estilo IPA, tiene una nariz herbal, con notas de frutas tropicales y pino. Su sabor es maltoso, con trigo, caramelo, melocotón y pomelo y un fuerte amargor.
ZE ZITALA
CERVECERO: GROSS
ESTILO: HAZY IPA
%ABV: 6’5
IBU: 0
La Ze Zitala de Gross es una New England IPA, uno de los estilos más recientes en el mundo de las cervezas artesanas. Dispone de aromas frutales y tropicales, con carácter suave y textura de zumo.
En comparación con una American IPA, esta cerveza artesana tiene más notas afrutadas, es menos amarga y mucho más turbia.
SANT JOSEPH
CERVECERO: LO VILOT
ESTILO: PALE ALE GLUTEN FREE
%ABV: 4’5
IBU: 30
Esta Pale Ale de Lo Vilot está elaborada con ingredientes naturales de cultivo propio, color dorado y baja carbonatación. En boca cuerpo medio y ligero amargor que queda equilibrado con la baja graduación alcohólica de la cerveza.
MY BLACK HOLE
CERVECERO: LO VILOT
ESTILO: IMPERIAL STOUT
%ABV: 10
IBU: 85
Esta Imperial Stout es una cerveza negra intensa, fuerte, alcohólica y maltosa. Tiene notas de chocolate, regaliz y ligeramente a café, espuma densa y persistente de color canela oscuro.
TROPICAL FUNKY
CERVECERO: LO VILOT
ESTILO: BERLINER WEISE AMB ALBERCOC
%ABV: 4’5
IBU: 19
Encontramos una mezcla de estilos entre las cervezas ácidas con frutas y las IPAs. Esta cerveza artesana está elaborada con albericoques naturales locales y gran cantidad de lúpulo añadido después de la fermentación. Cerveza original y muy armónica, mientras que en boca es poco amarga y al mismo tiempo ácida.
SESMA HELLS
CERVECERO: SESMA BREWING CO.
ESTILO: HELLES
%ABV: 5
IBU: 20
Cerveza de color rubio dorado, de cuerpo ligero y espuma blanca de buena corona y persistente. Sus aromas son suaves a cereales y pan con notas de heno y hierba. De gusto es suave y refrescante de principio a fin.
SESMA IPA SIN
CERVECERO: SESMA BREWING CO.
ESTILO: IPA SIN ACOHOL
%ABV: 0,93
IBU: 0
Esta cerveza IPA sin alcohol es tremendamente explosiva. Una cerveza ideal para todos aquellos que toman una buena cerveza SIN de vez en cuando y que les apetezca salirse un poco de lo más habitual.
Cerveza ligera, de color amarillo dorado, brillante, con una espuma compacta, esponjosa y de color blanco. Con aromas afrutados, resinosos y ligeramente florales. En boca resulta intensa debido al protagonismo de los lúpulos, seguido de notas más afrutadas y resinosas.