Contact Info

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipis cing elit. Curabitur venenatis, nisl in bib endum commodo, sapien justo cursus urna.

Hirtenstraße 19, 10178 Berlin +49 30 240 414 20 office@baro.com
Working
Monday
9:00 - 24:00
Tuesday
9:00 - 24:00
Wednesday
CLOSED
Thursday
9:00 - 24:00
Friday
9:00 - 02:00
Saturday
9:00 - 02:00
Sunday
9:00 - 02:00
Follow Us
Reservas Grill'Arts

Carta

En Grill’Arts, restaurante Sant Cugat, trabajamos con productos frescos y de temporada, para que disfrutes de una cocina llena de sabor. Ofrecemos una carta cambiante con platos deliciosos que complementamos con unos «fuera de carta» con los que sorprenderte siempre que vengas a visitarnos.

Grill’Arts también ofrece un menú semanal para que puedas pausar tu día saboreando una cocina de mercado y sin artificios. Un menú diferente donde tratamos los productos con la cocción justo y cuidando siempre todos los procesos de elaboración.

Les Tapes

LES BRAVES • 6,5€

Daus de patata acompanyats de dues salses, la nostra brava i una lactonesa suau de soia i gingebre

PERNIL IBÈRIC • 18€

Pernil ibèric de bellota tallat a ganivet amb pa de coca

TAULA DE FORMATGES • 11€

Varietat de 3 formatges D.O Catalunya amb fruits secs i codony

LES RIBS DE GRILL'ARTS • 17€

Costelles de porc a baixa temperatura amb salsa BBQ i cremós de carbassa

PLOMA IBÈRICA • 18€

A baixa temperatura acabada a brasa amb la nostra salsa de cervesa negra

BABAGANOUSH • 8€

Cremós d'albergínia escalivada amb pols de formatge feta i granada. Acompanyat d’estics de pastanaga

HUMMUS DE CARBASSA • 9€

Hummus de carbassa rostida saltada amb daus de foie i cigrons al curri

CASSOLETA DE FORMATGE • 12€

Al forn de vaca, ovella i cabra amb la nostra confitura de figues

CARPACCIO DE PEUS DE PORC • 14€

Amb emulsió de trufa negra i vinagreta de festucs

``TACOS`` DE PULLED BEEF • 12,5€

Tacos de vedella metxada a baixa temperatura amb amanida de cols

CRUIXENTS CERDANYA (3u) • 8€

Boles cruixents de trinxat amb moniato i botifarra negra

POP A BAIXA TEMPERATURA • 17€

Acabat a la brasa amb cremós de patata, pebre vermell de la Vera, cacau i oli oliva verge

ALVOCAT A LA BRASA • 9€

Amb verdures i vinagreta de tomàquet sec italià

VENTRESCA DE TONYINA • 24€

Marinada i acabada a la brasa amb dues salses

LES CROQUETES (1u) • 2€

Bolets, carn d'olla, escalivada amb formatge de cabra

EL PINTXO DE TRUITA • 10€

Cremós d'albergínia escalivada amb pols de Truita cremosa de bacallà i alls tendres feta al momentfeta i granada. Acompanyat d’estics de pastanaga

PA DE COCA • 3,5€

Pa de coca al forn amb oli i tomàquet

Amanides

AMANIDA DE BURRATA • 11€

Amanida de burrata amb tomàquet sec Itàlia, alfàbrega, pols d'oliva negra, ruca i vinagreta de pesto

AMANIDA GRILL'ARTS • 10€

Fulla de roure, ruca, canonges, espinacs, crostons de pa, parmesà, tomàquet xerri, figues, formatge de cabra, panses i vinagreta de mel

ENTREPANS

PASTRAMI ESTIL NEW YORK • 10€

Fines tires de Pastrami amb cogombrets, formatge de mozzarella, ruca i mostassa de mel

LA BOTIFARRA • 11€

Botifarra de rovellons a la brasa amb cremós de mongeta i xucrut

HAMBURGUESA GRILL'ARTS • 12,5€

Hamburguesa 100% vedella de Girona a la brasa amb formatge camembert, pernil ibèric, ceba confitada, ou ferrat i canonges

HAMBURGUESA VEGANA • 10€

Hamburguesa vegana a la brasa amb cremós de cigrons, tomàquet sec Itàlia, ceba confitada, ruca i vinagreta de chimichurri

PER ALS MES LLAMINERS

PASTÍS DE FORMATGE • 6,5€

Diferent cada setmana

COULANT DE XOCOLATA• 7€
LA NOSTRA TORRIJA • 7€
MATÓ AMB FIGUES AL FORN • 6,5€

taronja i avellanes

CARROT CAKE •6€